ミクニ・ヨコハマに行ってきました

有名な三國清三シェフの店、「現代フランス料理　ミクニ・ヨコハマ」に
行ってきました。
この店は以前は『南仏料理　コート・ダジュール・ミクニズ』という
店名でしたが、何年も行かない間に店のコンセプトが変わったようです。

昔はメニューもいろいろ豊富でワインリストも分厚くてソムリエがいて
サービスも良かったです。
料理もパティスリーも斬新で美味しくて毎回驚かされたものです。
値段はそれなりにお高かったと思います。

今回いったときはディナータイムにコースが３種類くらい。
アラカルトも３〜４種類だったか・・・。
料理のレベルは決して低くはありませんでしたが。
ワインリストは見開きページだけ。
ソムリエはいない。
テーブル・サーブも決してほめられたレベルではありませんでした。
でもお値段はそれほど高くはありませんでした。

簡単に言うと、以前はちょっと高級感のあるお店でしたが、今は
カジュアルな普通の街中のビストロになったようです。
特別な食事をしたかったのですが、ちょっと当てが外れてしまいました。